
冬といえば蟹が美味しい季節です。
身がたっぷり詰まったずわい蟹。その旨みを逃さず職人技で天麩羅にいたします。抹茶・梅・柚子、三色のお塩でお召し上がりください。

黒胡麻の香りとほくほくの食感の手作りコロッケの中にとろ~りクリームチーズを閉じ込めました。濃厚な自家製トマトソースが食欲をこの上なくそそります。

滑らかに仕上げた海老の真丈とシャキシャキの食感が楽しい根菜を一本ずつ詰め、手作りウインナーにしました。
コクと香りの豊かなわさび胡麻ドレッシングが旨みを引き立てます。

熱々の石焼にジューシーなハンバーグ。丸ごとのトマトを潰して、チーズを散らしてまぜまぜすればピザ風石焼ハンバーグライスの出来上がりです。
お子様や女性に大人気間違いなしのニューフェイスです。

人気の晴家スイーツに新たな仲間が加わりました。
チョコとカラメルの甘い香り溢れるサクサクのピザに冷たいバニラアイスをのせて召し上がれ。

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![]() 窓から眺める楓の紅葉 |
| 【客席数】 全室個室70席 |
| (2階お座敷16名様あり) |
| 【営業時間】 |
| ■昼の部/ |
| 10時~15時30分 (完全予約制) |
| ■夜の部/ |
| 日~木:17時30分~24時 金~土:17時~25時 |
| 【休日】 不定休 |
| 【住所】 |
| 〒382-0052 長野県須坂市塩川490-6 |
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| 【電話番号】 |
| 026-246-1380 |
| 【地図】 |
| ※クリックで拡大します |
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当店は、"手の届く贅沢"をコンセプトに、割烹ほど肩肘はらず、居酒屋ほど砕けすぎず、その中間を目指して営業しております。
割烹や有名ホテルで長年修行を積んできた板前が、リーズナブルな値段で本格和食料理をご提供致します。ご家族や親しいご友人と、どうぞごゆっくりご賞味下さいませ。
※詳細は当店までお気軽にお問い合わせください。
| 前菜 |
鶏肉のチーズロール 寒鰤の煮こごり 芹と菜花の胡麻和え |
| 造里 | 真鯛 間八 妻一式 |
| 椀物 | 新じゃが饅頭 菜花餡かけ |
| 台の物 | 白魚と新わかめの春待ち鍋 |
| 冷菜 | 晴家風ローストビーフ ~自家製 林檎ソース~ |
| 揚物 | 真鱈唐揚ふかひれ餡掛け |
| 焼物 | 寒鰤のホイル焼き |
| 食事 | 紫蘇わかめ御飯のお茶漬け |
| 水菓子 | 苺アイス |
晴家 料理長:島田康人 |
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PTA、カルチャースクール、お食事会、婦人会、お食い初め、七五三、結納、結婚祝、長寿祝、法事などの各種ご宴会も承っております。正午のひとときを、日常の喧騒から離れてゆっくりお過ごし下さい。※詳細は当店までお気軽にお問い合わせください。
当店をご利用頂き、「代行」にてご自宅までお帰りになられる際、代行の初乗り代金(2km分)が無料となります。
※本サービスは、飲み放題以外の方が対象となります。飲み放題をご注文の方は、+500円でご利用頂けます。 詳細は、店舗までお問い合わせ下さい。